Eine Siebträgermaschine ist eine Espressomaschine mit einem sogenannten Siebträger. Anders als bei einer normalen Kaffeemaschine, oder einem Kaffeevollautomaten haben Espresso-Siebträgermaschinen keine Mahlvorrichtung oder einen Filter, sondern eben einen Siebträger, der mit dem Kaffeepulver befüllt wird. Anschließend wird hier mit Druck (rund 9 Bar) das Wasser hindurch gepresst und heraus kommt ein wirklich leckerer Espresso.
Verschiedene Siebträger Hersteller
Bekannte Hersteller von Siebträgermaschinen sind unter anderem DeLonghi, Krups, Beem, Kenwood und Rosenstein & Söhne. Diese Hersteller haben jahrelange Erfahrung in der Herstellung von Kaffeemaschinen, Kaffeevollautomaten und eben auch Siebträgermaschinen. Jeder Hersteller hat verschiedene Modelle auf dem Markt.
Verschiedene Siebträger-Modelle
Es gibt hier viele verschiedene Modelle. Einige verfügen nur über die Funktion einen Espresso zu kochen, andere sind noch mit einem Milchaufschäumer ausgestattet, so dass man mit einer Siebträgermaschine auch andere Kaffee-Spezialitäten wie Cappuccino, Kaffee oder Latte Macchiato zubereiten kann. Hier muss jeder selber wissen welche Funktionen man benötigt.
Verschiedene Preisklassen
Wie bei so ziemlich Allem gibt es natürlich auch bei einer Siebträgermaschine einige günstige Modelle (bis ca. 80 Euro), einige Maschinen im mittleren Preissegment (ca. 80-120 Euro), und natürlich auch einige sehr teure Espressomaschinen (120- 400 Euro). Sicher sind die günstigen Maschinen etwas spärlicher ausgestattet, was die Funktionen angeht (z.B. keinen Milchaufschäumer, Tassenwärmer etc.), in Sachen Qualität des Espressos stehen diese Maschinen den teuren Geräten aber meist in nichts nach. Wer also lediglich einen Espresso haben möchte, und das in einer „Super-Qualität“, der muss hier nicht auf ein teures Gerät zurückgreifen. Wenn man auch mal etwas Abwechslung haben möchte, sollte man rund 50-100 Euro mehr investieren und hat so einen wirklich guten Siebträger-Vollautomaten.
Ratgeber und Testberichte helfen bei der Auswahl
Wenn Sie nun also vor der Kaufentscheidung stehen, dann sollten Sie das Internet nutzen. Es gibt einige Ratgeber-Seiten zu Espresso-Siebträgermaschinen und auch einige Testberichte im Internet zu finden. Wenn Sie in etwa bereits wissen über welche Funktionen Ihre zukünftige Maschine verfügen soll, dann hilft Ihnen ein Blick in eine Vergleichstabelle, wo alle getesteten Siebträgermaschinen gegenüber gestellt sind. An Hand der Bewertung und des Testberichts können Sie dann genau sehen, ob diese Maschine etwas für Sie ist, oder eben nicht.
Qualitätsunterschiede zu Kaffeevollautomaten?
Hier streiten sich oft die Gemüter. Viele sind der Meinung, dass ein richtiger Espresso eben aus einer Siebträgermaschine kommen muss (so wird es ja auch im Restaurant, Starbucks oder in anderen Cafès gemacht). Der Geschmack ist wirklich hervorragend (und besser als aus einem Kaffeevollautomaten). Wenn man also lediglich Espresso trinkt (oder zumindest vermehrt), dann empfiehlt sich die Anschaffung einer Espresso-Siebträgermaschine. Mit einem Kaffeevollautomaten hat man natürlich einen Vorteil, dass dieser auf Knopfdruck auch andere Kaffeespezialitäten zubereiten kann. Von der Qualität vielleicht nicht ganz so gut wie ein Espresso aus einem Siebträger, aber natürlich ist die Qualität aus den meisten Kaffeevollautomaten trotzdem sehr gut.
Bildquellen: pixabay.com
Die besten Siebträger auf Amazon.de
Nachfolgend die Top 10 Siebträger-Bestseller von Amazon.de anhand von Käuferbewertungen und Verkaufszahlen.
- SCHMALES DESIGN: Die Espressomaschine ist lediglich 15 cm breit und passt mit ihrem kompakten Design im Matt-Look nicht nur perfekt in jede Küche, sondern sieht auch besonders elegant aus
- THERMOBLOCK-HEIZSYSTEM: Bereiten Sie Espresso mit immer genau der richtigen Temperatur zu – in nur 40 Sekunden ist die Kaffeemaschine betriebsbereit, um für unvergesslichen Kaffee-Genuss zu sorgen
- PRAKTISCHE FEATURES: Mit einem Druck von 15 bar wird ein aromatischer Espresso mit nussfarbener Crema gebrüht, wobei die höhenverstellbare Tassenabstellfläche für Gläser bis 12 cm ausreicht
- EINSTELLBARES CAPPUCCINO-SYSTEM: Die regulierbare Milchschaumdüse ermöglicht müheloses Zubereiten von cremigem Milchschaum für einen perfekten Cappuccino oder Caffè Latte
- FLEXIBLER SIEBTRÄGERHALTER: Mit Einsätzen für 1 oder 2 Tassen sowie Kaffeepads können Sie immer Ihre liebste Kaffeemischung oder Ihr bevorzugtes Pad genießen
- 【Bodenloser Siebträger 51mm mit Puck Screen】3 Ears Kompatibel mit Delonghi Dedica EC680 EC685, EC685, EC680, EC785, EC820, EC850, EC860,EC885,Capresso EC50, SMEG/EUPA Espressomaschine.
- 【Bitte überprüfen Sie vor dem Kauf sorgfältig die Kompatibilität mit Ihrem Kaffeemaschinenmodell】--.Passt NICHT in Delonghi La Spezialista für EC9335, EC9665, EC9115.bitte überprüfen Sie, ob es Ihre Kaffeemaschine vor dem Kauf passt. *NOT COMPATIBLE WITH CASABREWS MACHINE. *
- 【Exzentrische Strömung】: Zu viel oder zu wenig gemahlener Kaffee und eine ungleichmäßige Verteilung können Spritzer verursachen. Probieren Sie verschiedene Mahlgrade des Kaffeepulvers aus, um zu verhindern, dass es zu fein oder zu grob wird. Benutzen Sie dann einen Kaffeedosierer, um das Kaffeepulver zu verdichten. Sie können versuchen, dieses Problem über YOUTUBE zu lösen.
- 【Lebensmitteltauglicher Edelstahl und Massivholzgriffe】 – Der 51 mm große Portafilterkopf ohne Boden ist aus lebensmitteltauglichem Edelstahl gegossen und hochglanzpoliert. Der Griff aus Walnussholz ist ergonomisch geformt, um eine einfache Handhabung zu gewährleisten. HINWEIS: Der Griff ist aus natürlichem Massivholz gefertigt, die Maserung und Farbe wird einige Unterschiede haben.
- 【Große Geschenkidee für Home Barista】Dieser bodenlose Kaffeefilter ist ein großartiges Geschenk für Besitzer vieler Marken von Espressomaschinen, dieses Werkzeug wird die Konsistenz des Espressos von jeder Maschine verändern.
- Dieser drucklose Kaffee-Siebträger ist aus hochwertigem 304 Edelstahl in Lebensmittelqualität, umweltfreundlich und ungiftig, hygienischer und sicherer.
- ☕ Kompatibel mit Delonghi Dedica EC680, EC685, EC695, EC785, EC820, EC850, EC860, EC885 und SMEG ECF01.
- ☕ Präzises Feinloch-Design, umgebendes Filtersieb, zwei Ausgüsse, filtert das Kaffeepulver gleichmäßig, arbeitssparend und leicht zu verwenden, hohe Arbeitseffizienz.
- ☕ Entworfen mit ergonomischem massivem Holzgriff für einen komfortablen Griff und eine stabile Handhabung.
- Abnehmbares Design, bequem und schnell zu zerlegen, einfacher zu bedienen und der Portafilter ist leicht zu reinigen und hat keine toten Winkel beim Reinigen.
- SCHMALES DESIGN: Die Espressomaschine ist lediglich 15 cm breit und passt mit ihrem kompakten Design im Matt-Look nicht nur perfekt in jede Küche, sondern sieht auch besonders elegant aus
- THERMOBLOCK-HEIZSYSTEM: Bereiten Sie Espresso mit immer genau der richtigen Temperatur zu – in nur 40 Sekunden ist die Kaffeemaschine betriebsbereit, um für unvergesslichen Kaffee-Genuss zu sorgen
- PRAKTISCHE FEATURES: Mit einem Druck von 15 bar wird ein aromatischer Espresso mit nussfarbener Crema gebrüht, wobei die höhenverstellbare Tassenabstellfläche für Gläser bis 12 cm ausreicht
- EINSTELLBARES CAPPUCCINO-SYSTEM: Die regulierbare Milchschaumdüse ermöglicht müheloses Zubereiten von cremigem Milchschaum für einen perfekten Cappuccino oder Caffè Latte
- FLEXIBLER SIEBTRÄGERHALTER: Mit Einsätzen für 1 oder 2 Tassen sowie Kaffeepads können Sie immer Ihre liebste Kaffeemischung oder Ihr bevorzugtes Pad genießen
- 【Bottomless portafilter 51mm】Portafilter 51mm 3ears compatible with Delonghi Dedica EC680 EC685, EC685, EC680, EC785, EC820, EC850, EC860, EC885, Capresso EC50, SMEG/EUPA espresso machine.
- Please check carefully the compatibility with your coffee machine model before purchasing: does not fit Delonghi La Spezialista for EC9335, EC9665, EC9115. Please check whether it fits your coffee machine before purchasing. *NOT COMPATIBLE WITH CASABREWS MACHINE. *
- 【Great Gift for Barista】Bottomless portafilter 51mm is a great gift for owners of many brands of espresso machines, it is perfect for everyday use at home, milk tea shops, cafes, Western restaurants, etc
- 【High-quality Wood Handle 】51 mm bottomless filter holder is made of food-safe stainless steel, which is characterised by oxidation, corrosion and rust resistance. Portafilter head and coffee puck strainer are made of highly polished, food-grade 304 stainless steel - rust-proof, durable and perfect for direct contact with coffee powder. For a hygienic and stylish coffee experience.
- 【Easy to clean and removable】the portafilter 51 mm filter removable design of the puck strainer and filter basket makes cleaning easier, prevents the accumulation of coffee residues and ensures optimal hygiene
- 【51mm Portafilter 3 Ears】 Apply for Delonghi EC680/EC685, Cuisinart Em 200-100 and other 51mm portafilter with 3 ears thickness 5.5mm. Please feel free to contact us if you have any question about the product.
- 【2 Spouts】It allows you to make two single espresso cups at the same time without coffee residue. Perfect for use at home or at parties.
- 【2 Cup Capacity】Coming with a 2 cup filter basket which can hold 16 grams coffee powder maximum.
- 【304 Food Grade stainless steel】The Bottomless Portafilter is made of food-grade Stainless Steel, eco-friendly and non-toxic, more sanitary and safer.
- 【Easy To Clean】The 51mm portafilter is detachable and dishwasher safe.
- 51mm Kaffeebodenloser Siebträger: 3 Ears Kompatibel mit Delonghi EC680, EC685, EC885, EC890 Maschine. Hinweis: Bitte überprüfen Sie vor dem Kauf die Kompatibilität mit Ihrem originalen Portafiltergriff.
- Materialien: Sowohl der siebträger als auch das Kaffeepucksieb 51mm sind aus lebensmittelechtem 304 Edelstahl gefertigt, der direkt mit dem Kaffeepulver in Kontakt kommen kann, der Griff ist ein stilvolles Patchwork-Design aus Massivholz und rostfreiem Stahl.
- Exzentrische Strömung: Zu viel oder zu wenig gemahlener Kaffee und eine ungleichmäßige Verteilung können Spritzer verursachen. Probieren Sie verschiedene Mahlgrade des Kaffeepulvers aus, um zu verhindern, dass es zu fein oder zu grob wird. Benutzen Sie dann einen Kaffeedosierer, um das Kaffeepulver zu verdichten. Sie können versuchen, dieses Problem über YOUTUBE zu lösen.
- Abnehmbar: leichtere Demontage zur Reinigung, Kann nur ein Hauch kochendes Wasser das Reinigungsproblem lösen und Ihren bodenlosen Filter sauber und frisch halten.
- MORILS: Alle bodenloser siebträger von Hand poliert und zusammengebaut. Sollten Sie irgendwelche Probleme damit haben (z.B. fehlende Teile, etc.), kontaktieren Sie uns bitte und wir werden das Problem innerhalb von 24 Stunden beheben.
- Extraktion mit 15 Bar Pumpendruck: die Leistung von 1628 Watt sichert in Kombination mit dem hohen Druck eine effiziente Aromaentfaltung. Das System ermöglicht die Zubereitung von vollmundigem Espresso mit einer stabilen Crema
- Intuitives Touch-Display: über das Bedienfeld lassen sich vorprogrammierte Einstellungen für einfachen oder doppelten Espresso direkt ansteuern. Die Memory-Funktion erlaubt zudem die Speicherung individueller Wassermengen
- Integrierte Milchaufschäumdüse: die seitlich verbaute Dampfdüse dient der Erzeugung von feinporigem Milchschaum für Spezialitäten wie Cappuccino. Sie lässt sich zur einfachen Reinigung und Wartung flexibel handhaben
- Kompaktes Gehäusedesign: mit einer Breite von nur 14,4 cm benötigt die Maschine nur eine geringe Stellfläche. Der integrierte Tassenwärmer auf der Oberseite temperiert die Gefäße vor der Extraktion für ein besseres Ergebnis
- Wartung und Sicherheit: automatisierte Reinigungs- und Entkalkungsprogramme unterstützen die Hygiene der internen Komponenten. Der abnehmbare 1,1-Liter-Wassertank und die Abschaltautomatik fördern einen sicheren Betrieb
- 15 BAR DRUCK: Diese kompakte Espressomaschine zaubert perfekten Espresso mit intensivem Aroma und samtiger Crema
- THERMOBLOCK HEIZSYSTEM: Die Espressomaschine heizt besonders schnell auf und hält die Brühtemperatur konstant, sodass jeder Espresso und Cappuccino optimal gelingt
- VIELFÄLTIGE GETRÄNKEOPTIONEN: Wählen Sie zwischen Einzel- und Doppel-Espresso und genießen Sie cremigen Milchschaum oder heiße Milch dank des anpassbaren Cappuccino-Systems – für perfekte Kaffeekreationen nach Ihrem Geschmack
- EINFACHE BEDIENUNG & MANOMETER: 4 beleuchtete Tasten für Espresso (einfach & doppelt), Dampf und Heißwasser sowie ein integriertes Manometer für die volle Kontrolle über die Kaffee-Extraktion
- ITALIENISCHES DESIGN: Hochwertiges Vollmetallgehäuse mit verchromten Details und stilvollem Manometer. Die verstellbare Tropfschale (100–130 mm) ermöglicht die Nutzung von Keramiktassen, großen Gläsern oder Bechern
- 【For Models】Nur kompatibel mit DeLonghi Dedica EC680/EC685/EC785/EC820/EC850/EC860/EC885 and Smeg Kaffeemaschine. (×NOT Kompatibel mit EC9335/9665/9155/9355).
- 【2 Ausgüsse】 Ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von zwei einzelnen Espressotassen ohne Kaffeerückstände. Perfekt für den Einsatz zu Hause oder auf Partys.
- 【Kapazität für 2 Tassen】 Wird mit einem Filterkorb für 2 Tassen geliefert, der maximal 16 Gramm Kaffeepulver aufnehmen kann.
- 【304 Edelstahl in Lebensmittelqualität】 Der bodenlose Siebträger ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, umweltfreundlich und ungiftig, hygienischer und sicherer.
- 【Glatter Holzgriff】 Bequemer Griff für stabilen Betrieb.

